MLSNÁ KOČKA se od 23.7.2013 přestěhovala do nové, snad přehlednější kuchyně, na adresu:

www.mlsnakockablog.cz... prostě jen vynecháte tečku :-) Těším se na Vaši návštěvu!



Navštivte Mlsnou kočku také na Facebooku a staňte se jejími fanoušky: ZDE.


Objednejte si kuchařskou zástěrku exkluzivně navrženou pro Mlsnou kočku: ZDE




Letní dortík

23. července 2013 v 10:15 | Pavlína |  *** SLADKÉ
Přestože moc nepeču, tak jsem upekla dort. Byl hodně malinký, zdobený letním ovocem. A protože nevím, které mám ráda nejvíce, tak jsem použila, co se dalo :-) A proč dort? Protože je co slavit.


Mlsná kočka se totiž oficiálně stěhuje do své nové virtuální kuchyně! Nová adresa webu Mlsné kočky je:


... prostě jen vynecháte tečku :-)


A teď recept na dortík. Pro dvě malinké pečící formy (průměr 12 cm) jsem potřebovala tyto suroviny:
  • 30 g másla
  • 3 vejce
  • 40 g moučkového cukru
  • 30 g mandlové mouky
  • 30 g hrubé mouky
  • 3 lžíce hořkého kakaa

Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme hořké kakao. V jiné nádobě ušleháme sníh, který postupně společně s moukou a mandlovou moukou přidáváme k utřeným žloutkům. Směs velmi lehce promícháme, aby se dobře spojila, a nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut (ve větší formě 45 minut).

Zchladlý dort jsem prořízla na polovinu a natřela ho letošní meruňkovou zavařeninou. Na vrchní část jsem pro ovoce použila pouze šlehačkovou podušku.


Dobrou chuť a těším se na setkání s Vámi na mém novém webu!
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama