MLSNÁ KOČKA se od 23.7.2013 přestěhovala do nové, snad přehlednější kuchyně, na adresu:

www.mlsnakockablog.cz... prostě jen vynecháte tečku :-) Těším se na Vaši návštěvu!



Navštivte Mlsnou kočku také na Facebooku a staňte se jejími fanoušky: ZDE.


Objednejte si kuchařskou zástěrku exkluzivně navrženou pro Mlsnou kočku: ZDE




Hráškový krém s mátovými nočky z čerstvého sýra

17. května 2013 v 15:57 | Pavlína |  *** POLÉVKY
Zanedlouho se na zahrádkách a na polích objeví první lusky zeleného hrášku. Máte-li rádi polévky, vyzkoušejte - třeba k víkendovému obědu tento hráškový krém. A rozhodně nevynechejte ani mátové nočky - máta a hrášek si odjakživa chuťově velmi dobře rozumí.


Potřebujeme:
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 střední cibuli
  • 300 g kuliček čerstvého zeleného hrášku
  • 1 litr zeleninového vývaru
  • 200 g zakysané smetany créme fraiche
  • 100 g čerstvého sýra
  • snítku čerstvé máty
  • červený pepř

Na olivovém oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přisypeme hrášek, zalijeme horkým zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí hrášku. Poté směs rozmixujeme ponorným mixérem, propasírujeme přes jemné síto a zjemníme smetanou créme fraiche. Podle chuti můžeme jemně přisolit, pokud nebyl dostatečně osolen již zeleninový vývar.


Čerstvý sýr dobře promícháme s najemno posekanými mátovými lístky. Můžeme zlehka přisolit. Dvěma lžičkami proti sobě tvarujeme malé nočky, které klademe na povrch polévky. Polévku můžeme přizdobit mátovým lístkem a drceným červeným pepřem.


Dobrou chuť!

Dekorace na fotografiích byly zapůjčeny z obchodu Flowers & Living.
 


Komentáře

1 Dulce de Leche Dulce de Leche | 17. května 2013 v 18:04 | Reagovat

To je taka naaadhera,Pavlinka ..ze neviem ci by som to aj zjedla,najprv by som sa asi hodinu kochala pohladom :)

2 Lucie Lucie | Web | 17. května 2013 v 18:50 | Reagovat

tak ta je úžasná, já dělávám s bazalkovým pestem, ale asi zkusím tuhle, krásně nafocené :-)

3 Jacqueline Jacqueline | E-mail | Web | 18. května 2013 v 20:13 | Reagovat

Vypadá to chutně,určitě si uvařím :-)

4 Markéta Berková Markéta Berková | 18. května 2013 v 22:58 | Reagovat

Vypadá báječně, určitě vyzkouším :-)

5 Kejm Kejm | E-mail | Web | 19. května 2013 v 6:56 | Reagovat

hráškové polévky miluju!

6 Madla Madla | E-mail | Web | 31. května 2013 v 20:04 | Reagovat

Také jsem velikým příznivcem hráškových polévek (momentálně jsem dojedli hráškovo-bramborový krém s domácím mandlovo-koprovým pestem), takže tuhle báječnou variantu určitě také vyzkouším!

7 Pavlína Pavlína | 5. června 2013 v 13:06 | Reagovat

[1]: Dulce de Leche:
Martinko, díky! :D

8 Pavlína Pavlína | 5. června 2013 v 13:07 | Reagovat

[2]:Lucie:
Bazalkové pesto je bezva nápad, prostě k hrášku bylinky patří :D
Díky
P.

9 Pavlína Pavlína | 5. června 2013 v 13:09 | Reagovat

[3]:Jacquelina +[4]:Markéta Berková +[5]:Kejm:
Děkuji, vyzkoušejte :-)
P.

10 Pavlína Pavlína | 5. června 2013 v 13:13 | Reagovat

[6]:Madla:
Tedy vy se máte, jsi kouzelnice :-)
Díky
P.

11 Jana Grew Jana Grew | E-mail | Web | 6. července 2013 v 22:21 | Reagovat

Paráda, hned to vyzkouším, zrovna když jsem přemýšlela co dneska vykouzlí moje keramická pánev, díky za skvělou inspiraci

12 Pavlína Pavlína | 9. července 2013 v 12:40 | Reagovat

[11]:Jana Grew:
Moje nejnovější "hračka" v kuchyni je také keramická pánev a jsem z ní nadšená :-P
Díky za komentář a na viděnou
P.

13 KIRARery KIRARery | E-mail | Web | Pondělí v 16:07 | Reagovat

To determine internal swelling is difficult enough, therefore, consequently, they influence the body for a long time, which threatens the normal fetus. Fluids are dangerous because they break blood circulation. Such picture leads to worsening feeding and the breath baby, created hypoxia.
Fighting such a pathology should be done with the help of correction feeding and special procedures so that water does not stay tissues. If the woman is resting, then under the feet preferably put a cushion or pillow to improve the blood circulation of tired legs. Prohibited long time to sit or stand, as this leads to stagnation in the body. It is recommended that the knee-elbow position several times a day in order to increase blood flow.
<a href=http://pregnancyplus.info/why-do-you-have-swollen-feet-after-pregnancy>swollen feet after pregnancy</a>

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama