MLSNÁ KOČKA se od 23.7.2013 přestěhovala do nové, snad přehlednější kuchyně, na adresu:

www.mlsnakockablog.cz... prostě jen vynecháte tečku :-) Těším se na Vaši návštěvu!



Navštivte Mlsnou kočku také na Facebooku a staňte se jejími fanoušky: ZDE.


Objednejte si kuchařskou zástěrku exkluzivně navrženou pro Mlsnou kočku: ZDE




Bolzano - univerzita, trhy a ledový muž

16. března 2011 v 8:17 | Pavlína |  ***Dolomity chutné a krásné
Dovolená na horách je za námi, uteklo to rychle. Kvalita sněhu byla vysoká díky mrazivému, ale nádherně slunečnému počasí. Odpočívat během lyžování se však musí a tak jsme sem tam na chvilku usedli baru přímo na sjezdovce. Letos se objevila novinka, která se zřejmě pro tuto sezónu stala naprostým hitem: Koktejl Veneziana. Nesmírně osvěžující směs nádherné barvy, která vám ihned zachutná. Připravit si tento koktejl můžete i doma. Smíchejte: 1 díl sodovky, 1 díl Prosecco, 1 díl Aperolu. Přidejte řez nejlépe červeného pomeranče a podávejte s ledem. Paráda.
Jako vždy jsme si, nejen kvůli odpočinku, jeden den vyplnili výletem. Tentokrát jsme navštívili Bolzano (německy Bozen). Je to město v regionu Trentino-Alto Adige v severní Itálii, správní středisko autonomní provincie Bolzano (zvaná také Jižní Tyrolsko).

Do města jsme přijeli na autobusové nádraží, které se nachází těsně vedle vlakového. Nádraží vévodí vysoká budova známá z mnoha záběrů tohoto známého města (na fotce vpravo dole). Pěšky jsme došli na hlavní náměstí ve středověké části města: Piazza Walther von der Vogelweide, které nese svůj název podle básníkovy sochy uprostřed. Na jednom z okrajů téhož náměstí jsme si prohlédli gotickou katedrálu.

Aby byl výčet těch nejhlavnějších památek z města Bolzana úplný, musím se zmínit také o Vítězném oblouku - Monumento alla Vittoria, který se nachází v jiné části města. Byl postaven mezi válkami a umístěn zhruba na střetu mezi německou historickou a italskou novou částí města.
Cestou přes most od Vítězného oblouku (zpět do staré části města) je už z dálky vidět budova Městského muzea. Hned za ní se nachází Archeologické muzeum, na jehož návštěvu jsem se velmi těšila. Toto muzeum je proslaveno tím, že je zde uložen ledový muž zvaný Ötzi. Měli jsme ovšem smůlu, muzeum bylo téměř přesně ve dnech našeho pobytu zavřené. Znovu otevřeno bylo vlastně až těsně po našem návratu domů.
Prošli jsme kolem známé univerzity Libera Universitá Di Bolzano, která je trojjazyčná (německá, italská a anglická).
Nejen zde bylo vidět, že kolo je ve zdejších městech základním dopravním prostředkem. Jak ekologické, praktické a zdravé!

Nedaleko muzea a univerzity je místo, kde se denně konají trhy. Zelenina, květiny, sušená rajčata i sušené houby, sýry, klobásy, sušená šunka, čerstvé těstoviny, sušené ovoce, olivové oleje, chléb a preclíky. Přesto, že bylo docela chladno, ten pohled mne naprosto zahřál. Podívejte...
Nechyběly dokonce ani ústřice. A co mne na trzích "venku" ještě fascinuje? Že mandarinky, pomeranče i citróny mají vždy lístečky :-)
Sýry, Tyrolský špek, klobásky, čerstvé těstoviny...
Na vystavených hruškách jsem si všimla, že jejich stopka je na konci zalita voskem. Napadlo mne, že je to prevence před vysycháním nebo kažením plodu? Nebo to má jiný důvod? Napište mi ho, moc ráda se poučím.
Azurové nebe a slunce umocňovalo náš nadšený pocit z krás tohoto města. Procházeli jsme městem, prohlíželi si úzké i široké ulice s krásnými domy a spoustu dalších historických památek. Při pohledu trochu výš bylo vidět vysoké, zalesněné a zasněžené hory.
Také nám neuniklo pár zajímavostí. Třeba ta, že památek ve měste Bolzano je více, než stačíte projít za jeden den. Že psi možná umí číst, že poštovní auto je jen pro jednoho, že některé sochy jsou živé a že most přes řeku s názvem Talvera je plný popsaných visacích zámků od zamilovaných dvojic.
Při zpáteční cestě jsme si ve vlaku pochvalovali, jak se výlet vydařil a těšili se na další den na svahu.
 


Komentáře

1 vfbalik vfbalik | 16. března 2011 v 9:30 | Reagovat

Já ten drink znám jako Aperol Spritz a je to dobrota...

2 La cuoca La cuoca | E-mail | Web | 16. března 2011 v 9:58 | Reagovat

To je ale bella reportáž! :))) Itálie zkrátka žije jídlem, artyčoky a broccolo romano (s těmi podivnými hroty) člověk prostě nemůže nekoupit, když je vidí v tak dobré kondici :) Já jsem byla v Bolzanu asi před 5 lety a na ulicích jsem potkávala spoustu krásných lidiček orientálního vzezření, tipovala jsem že jsou z Íránu, Afghanistánu... no a pak jsem se dozvěděla, že u Bolzana je jeden z nejznámějších imigračních táborů. Papajo, tuším, že tahle reportáž bude mít pokračování :))

3 Bali Bali | Web | 16. března 2011 v 11:54 | Reagovat

Jééé, muj oblíbený Aperol spritz, co tak ráda popíjím v Medité!
Ale v létě na terásce se popíjí lépe, v zimě to neni ono.
Počkej až přijedeš, namíchám ti ho. Aperol mam doma ;-)

4 HaF HaF | Web | 17. března 2011 v 22:44 | Reagovat

Dostaly mě ty fotky z trhu! Upřímně závidím, už aby bylo jaro a člověk mohl vyrazit na nákupy do trhu. A moc si přeji, abych se podobně zásobeného trhu dočkala i u nás! Jinak koukám, dovolená musela být příjemná. :-P Já letos lyže vynechala a pustila jsem hlavu rodiny s potomky samotné - a můžu přiznat, že to taky mělo své kouzlo! :-D

5 Madla Madla | Web | 18. března 2011 v 12:20 | Reagovat

Opravdu nádherná dovolenková reportáž - já postavit se na lyže, tak skončím v sádrové kukle pod kopcem, ale místo lyžování bych si skutečně užila ty nádherné trhy. Artyčoky tu skutečně vypadaly výtečně, to bych určitě neodolala. A samozřejmě nejen artyčoky, vše krásně čerstvé, voňavé a na jednom místě, ach jo, proč u nás na městě nejsou také trhy ...
Nezbývá než se kochat krásnými fotkami...

6 Pavlína Pavlína | 22. března 2011 v 10:15 | Reagovat

[1]: vfbalik:
Já ochutnala Aperol v tomto drinku poprvé a moc mi zachutnal :D
Díky
P.
:D

7 Pavlína Pavlína | 22. března 2011 v 10:19 | Reagovat

[2]: La cuoca:
Počasí bylo slunečné a tak jsem si trh krásně užila! Romanesco je takové fotogenické, jahody byly ohromné, kořenící směsi barevné :-P Ještě teď si to všechno zcela vybavuji. Fotek je hodně, ale pokračování tentokrát neplánuji. Teď už jsou připraveny jarní recepty.
Díky za komentář a měj se krásně!
P.
:D

8 Pavlína Pavlína | 22. března 2011 v 10:20 | Reagovat

[3]: Bali:
Na horách jsem si na Tebe, nejen v souvislosti s tímto nápojem, samozřejmě vzpomněla! :D
Díky
P.

9 Pavlína Pavlína | 22. března 2011 v 10:22 | Reagovat

[4]: HaF:
Lyžování na svazích Dolomit nemá chybu, ale občas s chutí vynechám. Mám tuhle oblast velmi ráda a z každého výletu si vždy odvezu spoustu vzpomínek!
Díky za komentář
P.
:D

10 Pavlína Pavlína | 22. března 2011 v 10:25 | Reagovat

[5]: Madla:
Po zimním období vidět takový trh, to je vzpruha pro každého! Barvy, vůně, slunce. Trhy se konají denně, takže ani lidí není nepříjemně moc. Nádherná možnost si všechno krásně prohlédnout, očichat, osahat..
Díky
P.
:D

11 Janah Janah | Web | 22. března 2011 v 15:02 | Reagovat

To musela být hezká a chutná dovolená. Tady trhy moc často nejsou, a když ano, tak je to bída a utrpení. :-(

12 Pavlína Pavlína | Web | 23. března 2011 v 10:37 | Reagovat

[11]: Janah:
Bylo to všechno báječné, jen to vždycky nějak moc rychle uteče :-P
Díky a měj se :-D
P.

13 Anča Anča | E-mail | 10. července 2015 v 20:58 | Reagovat

Ahoj, Bolzano je nádherné, já naštěstí měla to štěstí a Otziho jsem viděla" Naštěstí jen v tom muzeu:-)

https://ancanarovniku.wordpress.com/

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama