- 2 větší cukety
- několik cherry-rajčátek
- 1 cibuli
- pár stroužků česneku
- sůl, pepř
- olivový olej
- kuskus
- bylinky na ovonění (já měla tymián, saturejku a oregáno)










Bali:
A představ si, že to Tobě věřím
)) Tyhle cuketky se také dají použít jako barevná příloha k masíčku. Lepší?
))
P.
Pájinko, Ty jsi na mě moc rychlá. Ještě jsem se nedostala na rillettes a Ty už tu máš další lákadlo. Zeleninu my moc rádi a tohle je přesně podle mého gusta! A bylinky... co by bylo vaření bez nich? Dnes jsem narychlo sbírala na zahradě poslední tymián, než mi ho spálí první noční mrazíky. Ta vůně je božská. :o)
Vy nás ale zásobujete.... ![]()
Bez bylinek si vaření nedokážu vůbec představit! Všechno už mám oholené, takže nezbude než se spolehnout na rychlokvašky z obchodů :( Na druhou stranu vím, že množství zasetých bylinek se příští rok musí minimálně zdvojnásobit! :)
S kuskusem kamarádka nejsem, takže když plnit, tak jedině masem :))))
Dneska máme cukety jako veg.bake, už se moc těším a navíc prubnu kolíčkovu čóču ;)
Ano, ten doplněk postačí
))
Doufám, že si bereš foťák i k nám, ale zeleniny bude podstatně méně ![]()
Yva:
Rijet chce více času a nemůžu se tady moc dlouho chlubit cizím peřím
S tímhle cuketovým receptem jsem se ještě chtěla vejít do bylinkového období (aby ještě nemusely být z obchodu).
P.
![]()
schnytlik:
![]()
Já bylinky taky miluju! Ale nemám kde pěstovat, tak si pravidelně vozím čerstvé svazečky od rodičů ze zahrádky, kde byly kvůli mně zasazené a je o ně vzorně postaráno
))
Maso jako náplň je také fajn, souhlas.
U Kolíčka se mi nejvíce líbilo to čočkové stehýnko s dýňovou kostičkou
))
P.
Bali *5*:
Foťák beru všude, takže i k vám samozřejmě!
Teď v sobotu jsem byla v Českých Budějovicích a náhodou jsme tam narazili na bezva restauraci - a já foťák neměla!
Takže od té doby ho budu už nosit úúúplně všude, slibuju ![]()
P.
))
Pavli, Ty ses do toho vaření nějak pustila, já nestačím všechno dění vůbec sledovat.
Cuketky jsou nádherné, všechno, co já moc ráda. Pokud by mi na talíř přilétl ještě kousek třeba grilovaného masíčka, tak bych se ani trochu nezlobila, ale v tomhle případě ho i oželím.
...Nevím ovšem, jestli nebudu vařit jen s Renatou od Kolíčka (pokud je na fotce), protože ta jistě nemá problémy s vytrženými knoflíky u kalhot.
))
Tea:
Já vás varovala, že po dovolené začnu vařit
Tyhle cukety byly docela velké a maso už bych asi nemohla, ale bez pochyby to k sobě jde. S tou Renatou bych to viděla stejně ![]()
Díky
P.
))
No jo, ona je ta Renata skoro prusvitná, ale to taky není dobrý ;) Já se na to dívám tak, že mě v zimě hřeje sádlo a jí huňatý svetry :)))
Zrovna jsem si říkala, jak ta druhá podzimní sedmikrásková úroda vypadá svěže :o) Fotografie i nálada je hned veselejší. Pěkná receptura, zeleniny není nikdy dost!
DolceVita:
Ty sedmikrásky byly ještě před měsícem
)). A pak bylo víc jiných témat a nebyl čas zpracovat je... Však to znáš
))
Díky ![]()
P.
11: Schnytlíku, sádlo je nejlepší izolace. Svetr můžeš zapomenout, ale sádlo je všude s tebou
Já si zrovna na nějaké to sádlíčko teď zakládám, řádí u nás neštovice a tak jsem s klukama doma, čtu si a vymetám ledničku...
Jinak Pájo, tohle je recept přesně pro mě, až ti masožraví chlapi nebudou doma, kuskus já ráda.
Lucka:
))
Díky, já mám kuskus moc ráda ve všech podobách.
P.
))
Pavlína 8: píšeš o návštěvě příjemné hospůdky v ČB. Která to prosím byla? Já totiž propadla indické restauraci v Chelčické ulici, vždycky tam musím a bohužel nic jiného tam neznám ![]()
Hezké
Já bych asi přidala nějaké masíčko, toto je na nás moc zeleninové
)
Kuskus my rádi; jíme často.